Du behöver:
500g köttfärs
1 påse tacokrydda
1 burk tacosalsa
20 smördegsplattor (Jag brukar köpa på willys 10pack i frysdisken finns vid tårtorna)
1 ägg
1 påse riven ost

Gör såhär:
Stek köttfärsen och tillsätt kryddan. Blanda i hela burken med salsa och dra av köttfärsen från spisen så den inte blir så varm. Låt smördegsplattorna vara framme under hela tiden så de inte är hårda. Lägg den mjöliga sidan neråt. Häll i lagom mängd köttfärs och ost på plattorna. Vik ihop till trekanter och gaffla runt öppningen med en gaffel. Lägg på en plåt med smörpapper och pensla med vispat ägg. Grädda i 200 grader i mitten av ugnen i ca 10 minuter eller tills det blir lite färg på toppen. Servera med en god sallad.