Sandra - Colins mamma

Glass cheesecake

Kategori: Recept

Ingredjenser:
3 ägg
1,5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
200 g phiadelphiaost
3 dl vispgrädde
10 st digestivekex
ev. smaksättning

Gör:
Smörj och bröa en form.

Separera äggvita och äggula i olika bunkar.

Vispa äggvitan tills du kan vända skålen upp och ner.

Häll i vaniljsocker och strösocker i äggulan. Vispa till en ljusgul röra.

Häll i phiadelphiaosten i äggulssmeten och vispa.

Vispa grädden i en egen bunke.

Häll i grädden i äggulssmeten och vispa.

Rör försiktigt ner äggvitan i den andra smeten.

Häll i smeten i formen.

krossa digestivekexten och häll över kakan.

Ställ in i frysen i minst fem timmar.

ALLA måste testa det här receptet det är guld och busenkelt tar bara tio minuter max att göra plus att man inte behöver diska visparna emellan utan bara att köra på. Alla älskar den här. Skriv gärna en kommentar om ni testat så man får veta vad ni tycker.

Kommentarer

  • Sara säger:

    lät riktigt gott, lär jag prova nån gång ramöver :)

    2010-11-05 | 14:12:52
    Bloggadress: http://blondstar.blogg.se/

Kommentera inlägget här: